Schutzgas

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Als Schutzgas wird ein Gas oder Gasgemisch bezeichnet, welches die Aufgabe hat, in bestimmten Bereichen die Luft der Atmosphäre zu verdrängen, vor allem den Sauerstoff der Luft. Schutzgas wird häufig in der Verpackung von Lebensmitteln verwendet, damit diese nicht mit dem Sauerstoff der Luft reagieren bzw. vor Bakterien aus der Luft geschützt werden. Die Schutzgasatmospähre besteht aus natürlichen, geruchlosen und geschmacksneutralen Bestandteilen der Luft, z.B. Kohlendioxid oder Stickstoff, deren Mengenanteile in Abhängigkeit vom Produkt variiert werden.

Schutzgase sind keine Zusatzstoffe im Sinne des Lebensmittelgesetzes. Sie sind lebensmittelrechtlich unbedenklich und müssen nicht deklariert werden.

Beim Schweißen kommt unter anderem Schutzgas zum Einsatz, um eine Oxidation von Materialien während des Schweißens zu verhindern. Typisches Mischschutzgas ist Corgon18 (bestehend aus 82% Argon und 18% Kohlendioxid).

In der Elektrotechnik wird Schutzgas verwendet, um die Leitfähigkeit in der Umgebung von Schaltkontakten herabzusetzen. Dies dient der Funkenlöschung.