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Sarotherodon ist eine Gattung und gehört zu den Buntbarschen (Cichlidae). Bis vor kurzem zählten die Sarotherodon-Arten zur Gattung Tilapia. Im Gegensatz zu diesen sind sie Maulbrüter, bei denen sowohl die Weibchen als auch die Männchen die Eier ins Maul nehmen und "ausbrüten", während bei der kürzlich abgegrenztem Gattung Oreochromis nur die Weibchen brüten.
Ursprünglich in Seen und Flüssen Afrikas und Südamerikas. Inzwischen findet man sie weltweit in Aquakultur-Anlagen und ausgesetzt in warmen subtropischen Seen und Flüssen, wo sie die einheimischen Fische teilweise vertreiben.
- Mosambik-Buntbarsch (Sarotherodon mosambicus): ein beliebter Speisefisch
- Sarotherodon galileus ein beliebter Aquariumsfisch
