Locorotondo

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Locorotondo

Staat:	Italien
Region:	Apulien
Provinz:	Bari (BA)
Geographische Lage:	Koordinaten: 40° 45′ 0″ N, 17° 19′ 0″ O 40° 45′ 0″ N, 17° 19′ 0″ O
Höhe:	410 m
Fläche:	47 km²
Einwohner:	14.019 (2005)
Bevölkerungsdichte:	296 Einw./km²
Postleitzahl:	70010
Vorwahl:	080
ISTAT-Nummer:	072025
Einwohner:	Locorotondesi
Schutzpatron:	San Giorgio
Website:	Locorotondo

Locorotondo ist eine italienische Gemeinde in der Provinz Bari, Region Apulien. Die Gemeinde mit 14.019 Einwohnern (Stand am 31. Mai 2005) liegt auf einer Höhe von 410 m ü. NN und verfügt über eine Fläche von 47 km² . Locorotondo verfügt über die Ortsteile San Marco Trito und Tagora.

Die Nachbargemeinden sind Alberobello, Cisternino (BR), Fasano (BR) und Martina Franca (TA).

[Bearbeiten] Weinbaugebiet Locorotondo

Das Weinbaugebiet Locorotondo umfasst die namensgebende Gemeinde Locorotondo in der Provinz Bari, sowie die Gemeinde Cisternino und Teile der Gemeinde Fasano , beide in der Provinz Brindisi. Das Gebiet liegt an der Zona dei Trulli. Mit Trulli bezeichneten man die runden Steinbehausungen, die nur aus einem Raum bestehen.

Locorotondo verfügt seit dem 10. Juni 1969 über den Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC). Der strohgelb bis grünliche Wein mit einem feinen Bouquet zählt zu den besten Apuliens. Er wird aus der autochthonen Rebsorte Verdeca (50-65%), sowie Bianco d'Alessano (35-50%) gekeltert. Als Nebensorten dürfen Bombino Bianco, Fiano und Malvasia Bianca Lunga (hier auch Malvasia Toscana genannt) (zusammen bis max. 5%) verwendet werden. Er wird auch als Spumante produziert. Der Wein hat einen Mindestalkoholgehalt von 11° und ist dem benachbarten DOC Martina Franca ist sehr ähnlich.

Ca. 2120 Winzer bearbeiten die 1638 Hektar zugelassenen Reblandes. Der gekelterte Wein reift ca. 6 Monate beim Winzer und sollte jung getrunken werden.

Farbe: weißgrünlich, leuchtend
Duft: sehr fein und delikat
Alkoholgehalt: 11 - 12°
Gesamtsäure: 4,5 - 6,5 Promille
Trinktemperatur: 8 - 10°C