Hoffest

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Hoffeste werden seit dem Ende des 20. Jahrhunderts auf traditionell produzierenden Bauernhöfen veranstaltet, um dem entfremdeten Menschen (dem Verbraucher) die Zusammenhänge zwischen Nahrungsproduktion, Vermarktung und Verzehr nahezubringen. Dies ist ein Mittel, regionales Wirtschaften in einer besonderen Form zu demonstrieren.

In der Regel wird ein Hoffest im jährlichen Rhythmus gefeiert. Neben der Präsentation der Produkte gibt es für die Festbesucher die Möglichkeit, diese Produkte (zumeist gegen eine moderate Bezahlung) zu verkosten. Partner wie Erzeugerverbände (z.B. Demeter, Biodyn, Bioland etc.) und regionale Mittelstandsbetriebe der freien Wirtschaft bekommen die Möglichkeit zur Selbstdarstellung. Für Kinder werden Attraktionen wie Ackergaulreiten oder Heuburg geboten.

Ein Hoffest feiert beispielsweise die Hessische Staatsdomäne Frankenhausen, die von der Universität Kassel zugleich als ökologische Produktions- und Forschungseinrichtung betrieben wird.

Siehe auch: Fest, Erntedankfest