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Diskussion:Grundumsatz

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie

in welchem zeitraum?

stunde, tag monat?

Elvis untot 16:48, 23. Aug 2004 (CEST)

laut vielen Seiten im Netz: pro Tag. Hab's mal eingefügt. --Sven423 21:53, 23. Aug 2004 (CEST)


Idealgewicht = Körpergröße in cm - 100 cm

Energiebedarf = 30 kcal/kg * Idealgewicht

Quelle und Genauigkeit dieser hochwissenschaftlichen Gleichungen?

[Bearbeiten] Harris-Benedict-Gleichung

Zur Aenderung 02:36, 26. Nov. 2006 von 85.182.77.223: Das Komma in der "Frauenversion" ist richtig bei 655,1 und nicht bei 65,51 gesetzt (ausserdem hat der Korrektor nun einen Punkt statt ein Komma gemacht). Ich habe mehrere Publikationen, in denen das so ist (und auf ernaehrungsmedizinischen Kongressen wird auch immer wieder die Frage gestellt, ob das so stimmt - die Antwort ist: ja).

In der Tat findet man im Web aber auch das Komma an anderer Stelle. Das ist natuerlich verwirrend. Die Verwirrung kommt wahrscheinlich daher, dass die urspruengliche Harris-Benedict-Gleichung nicht im metrischen System, sondern fuer Pounds und Inches oder so ausgelegt war und deshalb erst umgerechnet werden musste.

Da ich mich aber derzeit im schoenen Italien befinde und meine Bibliothek zu Hause gelassen habe, kann ich das derzeit nicht "beweisen". Und lasse es deswegen im Moment so, wie es ist.

Gruesse an alle Energieexperten!--Carsten1972 09:03, 29. Nov. 2006 (CET)

So wird es sein. Denn:
(1) für Männer: Grundumsatz [kcal/24 h] = 66,47 + 13,7 × Körpergewicht [kg] + 5 × Körpergröße [cm] − 6,8 × Alter [Jahre]
(2)für Frauen: Grundumsatz [kcal/24 h] = 655,1 + 9,6 × Körpergewicht [kg] + 1,8 × Körpergröße [cm] − 4,7 × Alter [Jahre]
für 160cm, 60kg und 30 Jahre: (1): 66,47+1418; (2): 655,1+723. Andere Zahlen widersprächen dem Schätzwert von 1700/1500kcal/d. Anton 21:44, 29. Nov. 2006 (CET)

Danke, Anton, ich wollte das selber auch nachrechnen, war aber bisher zu faul dazu, weil - wie gesagt - das schoene Italien ablenkt. Eigentlich ist das Ueberpruefen der Zahlen auf Plausibilitaet ja die einzige Moeglichkeit, um zu entscheiden, welche von zwei konkurrierenden Formeln die richtige ist.--Carsten1972 16:31, 5. Dez. 2006 (CET)

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