Fukuoka Masanobu

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Fukuoka Masanobu (jap. 福岡正信; * 2. Februar 1914) war zunächst Mikrobiologe und wurde dann Bauer. Seine Bücher sind Standardwerke in der Permakultur. Die Art seiner Landwirtschaftsmethode bezeichnet er selbst als:

Nichts-Tun-Landwirtschaft.

Das Konzept des japanischen Bauern für die natürliche Landwirtschaft lautet: Die Natur ist in der Lage, sich selbst zu erhalten, sie bedarf menschlicher Eingriffe nicht.

Diese Kraft der Natur nutzt Masanobu Fukuoka geschickt durch die gezielte Kombination verschiedenster Pflanzen. Er nutzt das ökologische Gleichgewicht zum Schutz der Nutzpflanzen vor Schädlingen und zur Nährstoffanreicherung des Bodens. Seine Felder und Gärten sind reich an Tieren und Pflanzen und müssen weder gepflügt noch gedüngt werden.

Durch gezieltes Beobachten der natürlichen Abläufe erkennt Fukuoka, wann der richtige Zeitpunkt für die Aussaat ist und welche Pflanzen am besten harmonieren. Er greift nur eben dort ein wo es nötig ist, um die Nutzpflanzen zu erhalten, die er haben möchte. Das Düngen und den Schädlingsschutz überlässt er der Natur. Da braucht er nichts zu tun, außer säen und ernten.

Mit Hilfe dieser Landwirtschaftsmethode ließe sich - laut der Aussage von Fukuoka - auf wenig Fläche bequem die Versorgung aller Menschen mit ausreichend Nahrung sicherstellen, die nicht nur satt macht, sondern zugleich als Medizin eine gute Gesundheit bewirkt. Voraussetzung ist jedoch, dass sich die Menschen auf eine jahreszeitliche und regionale (sowie fleischarme) Kost einstellen und nicht immer mehr exotische Nahrung zu sich nehmen und diese zu Zeiten verlangen, wo sie die Natur nicht bietet.

Masanobu Fukuoka wurde auch durch seine doppelte Fruchtfolge ohne Pflügen am selben Standort bekannt. Im Wechsel sät er Reis und Wintergerste aus. Zur Unkrautkontrolle und Nährstoffversorgung des Bodens mit Stickstoff verwendet er vorrangig Weißklee (eine flächendeckend wachsende Leguminose).

[Bearbeiten] Werke

Masanobu Fukuoka: Der große Weg hat kein Tor, Pala-Verlag, 1984, ISBN 3-923176-14-7
Masanobu Fukuoka: Rückkehr zur Natur. Die Philosophie des natürlichen Anbaus, Pala-Verlag, September 1998, ISBN 3-923176-46-5
Masanobu Fukuoka: In Harmonie mit der Natur. Die Praxis des natürlichen Anbaus, Pala-Verlag, Oktober 1998, ISBN 3-923176-47-3
Masanobu Fukuoka: Die Suche nach dem verlorenen Paradies. Natürliche Landwirtschaft als Ausweg aus der Krise, Pala-Verlag , Januar 1999, ISBN 3-923176-63-5

Film über Masanobu Fukuoka: Der große Weg hat kein Tor, 45 Minuten Pala-Verlag

Der Film vermittelt eindrucksvoll die wichtigsten Botschaften seiner 4 Bücher zu seiner, wie er sie nennt: Nichts-Tun-Landwirtschaft. Damit bietet er einen exzellenten (und bequemen) Einstieg in seine Arbeit und macht Lust sich näher damit auseinander zu setzen, sei es interlektuell durch das reine Lesen der Bücher oder auch praktisch im eigenen Anbau.