Die Entdeckung der Currywurst

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Die Entdeckung der Currywurst ist eine Novelle von Uwe Timm aus dem Jahre 1993. Es handelt sich um eine Rahmenerzählung, in der der Erzähler den Lebensabschnittsbericht einer Frau nacherzählt.

Ein nicht mehr ganz junger Mann fährt nach Hamburg, der Stadt seiner Kindheit. Dort besucht er sieben Mal Frau Brücker, die ehemalige Besitzerin einer Imbissstube, im Altenwohnheim und lässt sich von ihr eine längere Episode ihres Lebens erzählen. Ausführlich werden die letzten Kriegstage ab dem 29. April 1945 und die zeitgeschichtlich geprägten, privaten Erlebnisse der zu diesem Zeitpunkt 43-jährigen Frau geschildert.

Bei einem Kinobesuch lernt Frau Brücker den Bootsmann Bremer kennen, sucht zusammen mit ihm in einem Luftschutzkeller Schutz und nimmt ihn nach der Entwarnung mit zu sich nach Hause, wo er auch bleibt - als Fahnenflüchtiger. Sie ist verheiratet und hat zwei Kinder, 16 und 20 Jahre alt, er ist verheiratet und hat ein neugeborenes Kind. Diese Tatsachen verschweigt er ihr allerdings, was sie später immer wieder als Ausflucht dafür benutzen wird, ihm ihrerseits das Kriegsende zu verschweigen. Bremer versteckt sich in Lena Brückers Wohnung. An den Abenden und nachts widmen sie sich ihrer Liebe. So langsam findet Bremer heraus, dass der Krieg zu Ende ist und verlässt Lena. Nach dem Krieg muss Lena Brücker eine neue Methode zum Überleben finden, und im Zuge ihrer Anstrengungen und als Folge zahlreicher Verwicklungen und mehr oder weniger wahrscheinlicher Zufälle wird sie schließlich die Currywurst erfinden. Die Erlebnisse mit Bremer haben den Schlusspunkt für ihre Liebesmöglichkeiten gesetzt und ihre Imbissstube wird die Grundlage für ihren weiteren Lebensunterhalt, die Currywurst ihr Markenzeichen. Als der fiktive Erzähler Frau Brücker zum letzten Mal besucht, erfährt er, dass sie verstorben ist.

In der Novelle werden die großen politischen Ereignisse geschickt mit den privaten Beweggründen der Protagonisten verbunden. Die im Krieg selbständig gewordene Frau nimmt ihren zurückkehrenden Ehemann zwar zunächst wieder in die Wohn- und Lebensgemeinschaft auf, wirft ihn aber bald hinaus und schlägt sich weiter zusammen mit ihren Kindern, aber ohne Ehemann durchs Leben. In leisen Tönen wird beschrieben, dass diese Zeit nicht unbedingt ein Wiederaufbau sein musste, sondern dass auch neue soziale Strukturen entstanden. Ob die Entdeckung der Currywurst nun tatsächlich wie beschrieben stattfand, ist dabei eher nebensächlich. Frau Brückers private Handlungsweisen allerdings sind mindestens genauso spektakulär wie die Entdeckung oder Erfindung des beliebten Imbisses.

Diese Novelle ist auch Grundlage des gleichnamigen 1996 entstanden Comic von Isabel Kreitz.