Chicle
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Chicle ist ein milchigweißer Saft, der aus dem südamerikanischen Breiapfelbaum gewonnen wird. Es handelt sich dabei um einen Kaugummirohstoff der schon 2000 Jahre vor Christus von den Mayas genutzt wurde. Man wusste von der beruhigenden Wirkung des stetigen Kauens und stopfte sich Prieme aus Chicle in den Mund.
Der Legende nach verrührte im Jahr 1850 der US-Amerikaner Thomas Adams Chicle mit Kautschuk, um Kutschenräder abzudämpfen. Dieser Versuch blieb jedoch erfolglos. So kam Adams auf die Idee, diesen Gummiklumpen mit Aromastoffen zu würzen, um ihn dann als Süßigkeit zu verschenken.
Das besondere bei der Gewinnung dieses Rohstoffs ist die Tatsache, dass der Breiapfelbaum nicht geschlagen wird, sondern in einem Zyklus von etwa acht Jahren angezapft wird. Diese nachhaltige Waldwirtschaft wird durch die fairen Preise an die Chiclelieferanten ermöglicht.
Der brasilianische Fußballnationalspieler Ronaldinho nennt seinen besten Trick ebenfalls „Chicle“.
