Braun HT
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Braun HT (E155) oder auch Braun HTK mit der CAS-Nummer 4553-89-3 ist ein rötlich-brauner synthetischer Azo-Farbstoff, der zur Färbung verschiedener Lebensmittel verwendet wird.
Inhaltsverzeichnis |
[Bearbeiten] Eigenschaften
Braun HT ist sehr temperatur- und lichtbeständig.
[Bearbeiten] Verträglichkeit
Braun HT kann sich in Nieren und Lymphgefäßen ablagern und Allergien auslösen. Der ADI-Wert beträgt 0-3 mg pro kg Körpergewicht.
[Bearbeiten] Verwendung
Hauptsächlich wird dieser Farbstoff in Süßwaren wie z.B. Schokolade verwendet.
[Bearbeiten] Siehe auch
Bitte beachten Sie den Hinweis zu Gesundheitsthemen! |