Aminfluorid
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Aminfluorid bezeichnet keine spezifische Verbindung, sondern eine Gruppe von organischen Fluoriden. Die Aminfluoride sind seifenartig aufgebaut. Sie verfügen über einen (hydrophoben) Fettsäurerest und eine polare (hydrophile) Aminogruppe.
Aminfluoride werden vor allem in der Zahnmedizin als Kariesschutzmittel in Zahnpasten eingesetzt. Ihre Wirkung gegenüber beruht auf ihrem seifenartigen Aufbau. Statt sich gleichmäßig zu verteilen, reichern sie sich an den vorhandenen Zahnoberflächen an.
Zusätzlich hemmen Aminfluoride wichtige bakterielle Enzyme zur Energiegewinnung. Da sie im Vergleich mit anorganischen Fluoriden die Zellmembran sehr leicht durchdringen, erreichen sie auch dort deutlich schneller wirksame Konzentrationen.
