Denominació d'Origen Pla de Bages
De Viquipèdia
| DO Pla de Bages | |
|---|---|
| Seu | Manresa |
| Superfície | 550 hectàrees |
| Viticultors | 100 |
| Cellers | 8 |
| Producció | 12.000 hectolitres |
| Varietats blanques | macabeu, picapoll, parellada i chardonnay |
| Varietats negres | sumoll, garnatxa, ull de llebre, merlot i cabernet sauvignon |
 |
|
| Font: INCAVI | |
La Denominació d'Origen Pla de Bages protegeix els vins produïts al Pla de Bages. L'àrea de producció consta de 26 municipis que formen bona part de la comarca del Bages.
Aquesta àrea –tradicionalment productora de vins fins a l'atac de la fil·loxera al final del segle XIX, que en va comportar una forta crisi i la posterior recuperació econòmica amb la introducció de noves varietats vitícoles i tècniques de producció més elaborades– és de clima rigorós, amb pluges escasses i sòls ondulats, cosa que dóna un raïm de rendiment curt però de gran qualitat. El 1995 es va crear la denominació d'origen.
Les varietats de ceps més cultivades són, pel que fa als vins negres, l'ull de llebre, cabernet sauvignon, merlot i sumoll, i pel que fa als blancs, macabeu, chardonnay i picapoll, aquesta darrera autòctona de la comarca.
[edita] Enllaços externs
- Consell Regulador de la Denominació d'Origen
- Reglament de la DO, publicat al DOGC núm. 4585 del 3-3-2006.
